MENU DELLA SETTIMANA

⁠Melanzana
alla parmigiana
moderna

allergeni: lattosio, solfiti

Risotto
cacio e pepe
all’emiliana

allergeni: lattosio

⁠⁠ ⁠⁠ Pancia di maiale Tigrinto alla brace
con salsa chimichurry bolognese
e verdure della cooperativa

allergeni: lattosio, solfiti

Gelato allo yogurt di fattoria
e fichi al forno

allergeni: lattosio

Se sei intollerante al lattosio o segui una dieta vegana, abbiamo un menù apposta per te. Ricordati di segnalarlo al momento della prenotazione.